すべての商品 | AZALEA for PRO

全65件

並び替え：
新着
価格
商品名
ブランド

ピミエント・ピキージョスペイン産赤ピーマンの炭焼き390g

999,999,999円（税込）
- スペイン
内容量：390g 約18個入り

スペイン・ナバラ産の赤ピーマンをピミエント・ピキージョと呼びます。採れたてのピキージョを炭火で真っ黒に焦がしたあと、皮を剥き缶詰に加工されます。ほのかな香ばしさとかすかな苦み、水分が引き出され凝縮された甘みが特徴。身は肉厚で詰め物にしてもやぶけに...
ギンディージャの酢漬け(スペイン産青とうがらしの酢漬け) 300g

999,999,999円（税込）
- スペイン
内容量：300g(固形量130g)

スペイン産青とうがらしの酢漬けです。やや辛めですが、酢漬けの酸味、塩気のバランス、唐辛子の香りと旨味があります。ピンチョス（サラミやアンチョビなどと串刺しにしたスペインの一品料理）や、メインのリッチな肉料理に付け合わせとしても頻繁に使われています...

残りあと4個
スペイン産パレタセラーナスライス（生ハム） 250g

999,999,999円（税込）
- スペイン
内容量：250g

白豚の前脚を薄くスライスしたもので、24か月以上の熟成により塩辛さがなく、ワインを片手に優雅なひと時をお過ごしください。 ■原材料名…豚肉、食塩、砂糖 / クエン酸ナトリウム、発色剤（亜硝酸ナトリウム、硝酸カリウム） ■保存方法…要冷蔵（10℃以下）
スペイン産ケッパーベリーのピクルス 350g

999,999,999円（税込）
- スペイン
内容量：350g(固形量150g)

一般的にピクルス等で使用するケッパーは蕾の部分で、ケッパーの実の事をケッパーベリーと呼びます。ケッパーの蕾より柔らかくマイルドな味、少し繊維質な食感があります。緑色のさくらんぼのような姿をしています。 ■原材料名…ケッパーベリー、水、塩、酢 / 酸味...

残りあと2個

スペイン産レンズ豆（LENTEJA PARDINA）1kg

999,999,999円（税込）
- スペイン
内容量：1kg

スペイン産の皮付きのレンズ豆で、色はグリーンがかった茶色です。茹でればサラダや和え物に、スープに入れれば食べ応えのある仕上がりにと使い道も様々です。スペイン料理ではソーセージやベーコンなどと一緒煮込んで食べられています。 ■ 原材料名…レンズ豆 ■ ...
スペイン産ヒヨコ豆（GARBANZO PICO PARDAL）1kg

999,999,999円（税込）
- スペイン
内容量：1kg

スペイン産の乾燥ひよこ豆1kgです。カステーリャ・イ・レオン地方のひよこ豆は通常の物より一回り小さくモチモチした食感になるのが特徴です。中東ではひよこ豆のペースト、インドではカレーやサラダなど、多くの国で色々な食べ方があるひよこ豆。スペインでは煮込...
ピメントンパウダーピカンテ（辛口・パプリカパウダー）500g

999,999,999円（税込）
- スペイン
内容量：500g

スペイン産の辛口パプリカを乾燥させたパウダーです。料理にアクセントを付ける時に選ばれます。 ■原材料名…辛口パプリカ（スペイン産） ■保存方法…湿度の無い乾燥した場所で常温保管湿気のある場所で保管するとカビが発生することがあります。また開封後は冷蔵庫...
ピメントンパウダーアウマード（スモーク・パプリカパウダー）500g

999,999,999円（税込）
- スペイン
内容量：500g

甘口パプリカを乾燥させ、粉末にする前に一度燻してからパウダー状に加工したパプリカパウダーです。少量でも非常に食欲をそそる香りを加えることができます。バーベキューソースやオイルにピメントンアウマードを肉と一緒に漬け込んで下味を付けるとひと味違う味わ...

ローズジャム（ダマスクローズ）

999,999,999円（税込）
- キプロス
内容量:250g 参考小売価格: 1944〜　円（税込）

キプロス産ダマスクローズの花びらを砂糖とレモン汁だけでゆっくり煮詰めた、香り高いバラのジャムです。人工甘味料、着色料、保存料、香料を一切使っていないからこそ、ふんだんに使用したバラのナチュラルな香りと甘みが楽しめます。 ■原材料名…バラの花びら、...
スペイン・バスク産イカ墨ペーストTinta de Sepia 180g

999,999,999円（税込）
- スペイン
内容量:180g

イカスミペースト180g瓶入りです。プロのシェフたちからも嫌な臭みがなく美味しいと好評です。使い方はパエリア用のスープストックやパスタソースに加えるだけ。他にもパンに練りこんだり生パスタに入れたりとアイディア次第で色々な使い方ができます。ラップに移し...
ピメントンパウダーオヒージャ（甘口・粗挽きパプリカパウダー）350g

999,999,999円（税込）
- スペイン
内容量：350g

ざくざくとした食感を感じられる粗挽きタイプのパプリカパウダーです。パエリア、海老・マッシュルームのオイル煮等の風味付けなどにどうぞ。 ■原材料名…甘口パプリカ（スペイン産） ■保存方法…湿度の無い乾燥した場所で常温保管湿気のある場所で保管するとカビ...
スペイン産オークはちみつ 300g

999,999,999円（税込）
- スペイン
内容量: 300g

カタルーニャの大地の恵み。香ばしくコクのある味わいが楽しめる希少なオークのはちみつです。ヨーロッパナラの樹液が主な蜜源。深く濃厚な味とモルトの香りが特徴です。人気のマヌカハニーを凌ぐ強い抗菌作用が認めらています。オリゴ糖も非常に豊富で腸内...

オーストリア産チェスナッツ（栗）の木はちみつ 300g

999,999,999円（税込）
- オーストリア
内容量: 300g

オーストリアの大自然が育んだ癒しのはちみつ。大変希少な"栗"のはちみつです。オーストリアの南シュタイヤーマルクの栗の花から採蜜された希少な栗のはちみつ。独特のアロマが香り、個性的な大人のはちみつです。鉄分・ビタミン・ミネラルが豊富で貧血気味の...
オーストリア産もみの木はちみつ 300g

999,999,999円（税込）
- オーストリア
内容量: 300g

オーストリアの大自然が育んだ癒しのはちみつ。大変希少な"もみの木"のはちみつです。オーストリアの森で、ミツバチたちがその樹液を吸った昆虫の作り出す甘い露を集めて作ったはちみつがこの"もみの木のはちみつ"(HONEYDEW HONEY)です。この樹液からとったみつ...
ポップマスタード 500g×2本セット

999,999,999円（税込）
- 日本
500g（×2本セット）

最も大きな粒のマスタード種子をカナダから輸入し、丸のままの種子に赤ワイン、はちみつなどを加えて日本で加工しております。プチプチとした魚卵のような面白い食感は肉にはもちろんのこと、魚、スープなどにも幅広くご利用いただけます。 ■原材料名…マスタード、...
ローズウォーター（ダマスクローズ）

999,999,999円（税込）
- キプロス
内容量:500ml 参考小売価格: 3888〜　円（税込）

濃厚なダマスクローズの、優雅で華やかな香りに酔いしれて。地中海に浮かぶ美しい島、キプロスで採れたダマスクローズを濃縮したローズウォーターです。ローズ・エッセンシャルの副産物ではなく、ローズウォーターをとることを目的とした水蒸気蒸留法により製造...

ブラックフレークソルト(炭塩) 150g

999,999,999円（税込）
- キプロス
内容量:150g

クリスタルブルーの地中海の海水で作られたソルトフレークに、炭を加えた美しいソルトフレークです。手作業で作られる大粒のピラミッド型の美しい結晶、滑らかな舌触り、まろやかな風味など人間の五感を満足させることで世界のグルメ達を魅了しています。ふつうの...
ラモンペーニャオイルサーディン（小） 115g

999,999,999円（税込）
- Conservas Ramón Peña
- スペイン
内容量: 115g 参考小売価格:1296円（税込）

フレッシュな美味しさ！小ぶりでサーブしやすいオイルサーディン。柔らかく食べやすい小ぶりのイワシを厳選、新鮮なうちに旨味を閉じ込めたオイルサーディンです。目で見て厳選したイワシのみを使用し手作業で丁寧に処理し、オリーブオイルと塩のみのシンプルな...
BETIK スペイン楊枝（ピンチョス楊枝）

999,999,999円（税込）
- BETIK
- スペイン
650本

両端が尖っており、平たい形状のスペイン楊枝。現地のバルでは、この楊枝を使って、タパスを食べます。アンチョビやオリーブ、イカのリング揚げなどセルベサ（ビール）などを飲みながら簡単に食べられます。バスク地方ギプスコアで製造されております。
スペイン産オリーブの実アルベキーナ固形量160g

999,999,999円（税込）
- blai
- スペイン
内容量：300g（固形量160g）

高級オリーブオイルに使われる品種で、小粒でほろ苦く癖になるほどの絶品オリーブです。 Arbequina（アルベキーナ）の実を塩水とハーブで漬け込みました。スペインの代表的なオリーブ品種であるArbequinaは小粒ながらコクのある、味わい深いオリーブです。 ■原材料...

スペイン産オリーブの実マンサニージャ固形量160g

999,999,999円（税込）
- blai
- スペイン
内容量：300g（固形量160g）

塩とハーブだけで造られた粒の大きめな無添加グリーンオリーブ。ジューシーな口当たりです。 Manzanilla（マンサニージャ）の実を塩水とハーブで漬け込みました。グリーンオリーブともいわれるManzanillaは大粒で実の質が柔らかく、サラダなどにもよく合います。 ■...
ボベッティ『カレ・ド・ショコラ』（ミニ板チョコレート）

999,999,999円（税込）
- BOVETTI
- フランス
内容量：5g × サイズ別

フランス発のショコリエール、ボベッティのおすすめ！ウェルカムスイーツやプチギフトに、心に残る一枚。可愛らしい小さな『カレ・ド・ショコラ』は厳選された材料で丁寧に作られたチョコレートに、趣向を凝らした3種類のトッピングが心弾むおいしさ。色鮮やか...
ボベッティスパイス粒チョコレート各種

999,999,999円（税込）
- BOVETTI
- フランス
内容量：100gプラ瓶（単味のみ）/200g袋/1kg袋

スパイス香る、魅惑のチョコレート・アペリティフ。 5種の個性豊かなフレーバーをお楽しみください。本物のスパイスや種子をコーティングしたチョコレートです。噛むと口中にはじける香り高いスパイスに驚き、やみつきに。こちらは業務用（100g/ 200g/ 1kg)の...
ボベッティスパイス粒チョコレートミックス45g瓶

999,999,999円（税込）
- BOVETTI
- フランス
内容量：45g瓶

スパイス香る、魅惑のチョコレート・アペリティフ。大人気のスパイス粒チョコレート、5種ミックスです。香料ではなく、本物のスパイスや種子をコーティングしたチョコレートです。噛むと口中にはじける香り高いスパイスに、驚き、やみつきに。こちらはギフト...

お試しスペイン製シュリンプ＆フィッシュブイヨン（各6個）

999,999,999円（税込）
- Calnort
- スペイン
内容量: 12個（各6個）

スペインの食卓御用達、珍しいエビと魚のブイヨンです。日本ではまず見かけないエビと魚のブイヨンですが、スペインでは魚介のパエリアやスープ作りに欠かせない存在。ぎゅっと詰まった魚介の旨味で、お料理がぐっと奥深い風味に。お手軽に試せる各6個ずつ（キ...
スペイン製フィッシュブイヨン（100個）

999,999,999円（税込）
- Calnort
- スペイン
内容量: 100個

スペインの食卓御用達、珍しい魚のブイヨン。日本ではまず見かけない魚のブイヨンですが、スペインでは魚介のパエリアやスープ作りに欠かせない存在。ぎゅっと詰まった魚の旨味で、お料理がぐっと奥深い風味に。 ■原材料名…塩、コーンスターチ、グルタミン酸ソー...
スペイン製シュリンプブイヨン（100個）

999,999,999円（税込）
- Calnort
- スペイン
内容量: 100個

パエリアやソースに大活躍、珍しいエビのブイヨン。日本ではまず見かけないエビのブイヨンですが、スペインでは魚介のパエリアやスープ作りに欠かせない存在。ぎゅっと詰まったエビの旨味で、お料理がぐっと奥深い風味に。 ■原材料名…塩、コーンスターチ、グルタ...
スペイン製シュリンプブイヨン顆粒 250g

999,999,999円（税込）
- Calnort
- スペイン
内容量: 250g 参考小売価格: 2160円

パエリアやソースに大活躍、珍しいエビのブイヨン。日本ではまず見かけないエビのブイヨンですが、スペインでは魚介のパエリアやスープ作りに欠かせない存在。ぎゅっと詰まったエビの旨味で、お料理がぐっと奥深い風味に。量を調節しやすい粉末ブイヨンです。 ...

ラモンペーニャ特選ツナトロ（ベントレスカ）110g

999,999,999円（税込）
- Conservas Ramón Peña
- スペイン
内容量 : 110g 参考小売価格:1836円（税抜）

サラダだけではもったいない！しっとり、旨味ぎっしり肉厚ツナ、スペインの実力に驚く逸品。キハダマグロのトロ（ベントレスカ）を使用した贅沢なツナです。通常のツナとは全く違う、肉厚でしっとりとした身。口に入れるとほろほろと崩れ、ツナの旨味が口いっぱ...
ラモンペーニャムール貝のエスカベッシュ（地中海風マリネ）110g

999,999,999円（税込）
- Conservas Ramón Peña
- スペイン
内容量 : 110g 参考小売価格:1404円（税込）

プリプリの実がたまらない！無添加、スペインの豊かな味覚が気軽に楽しめます。ガリシア近海の上質なムール貝を使用したスペイン風のエスカベッシュ。ビネガーと風味豊かなスパイスで魚介をマリネした料理で、スペインでは『エスカべチェ』と呼ばれ伝統的に親...
ラモンペーニャイカのオリーブオイル漬け110g

999,999,999円（税込）
- Conservas Ramón Peña
- スペイン
内容量 : 110g 参考小売価格:1728円（税込）

もっちりとしたヤリイカの美味しさそのまま。ガリシアの海の幸を詰め込んだ、スペインが誇る高級グルメ缶詰。ガリシア海で獲れた新鮮なヤリイカを、オリーブオイルと塩のシンプルなレシピで漬け込みました。たっぷりと身が詰まったヤリイカに、うまみが染み込んだ...
ラモンペーニャイカのイカスミ漬け110g

999,999,999円（税込）
- Conservas Ramón Peña
- スペイン
内容量 : 110g 参考小売価格:1728円（税込）

もっちりとしたヤリイカに、イカスミのコクが絶品。ガリシアの海の幸を詰め込んだ、スペインが誇る高級グルメ缶詰です。ガリシア海で獲れた新鮮なヤリイカを、こくのあるイカスミと一緒に玉ねぎやトマト、スパイスと絡めました。たっぷりと身が詰まったヤリイカに...

ラモンペーニャオイルサーディン（大） 115g

999,999,999円（税込）
- Conservas Ramón Peña
- スペイン
内容量: 115g 参考小売価格:1296円（税込）

ふっくら、旨味たっぷり。食べごたえ抜群の大ぶりオイルサーディン大ぶりの美しい身には銀色のうろこが残っており、これこそ新鮮さの証。はっきりとしたうまみと新鮮さ、塩とオリーブオイルだけのシンプルな味付けの良さを感じられるオイルサーディンです。ガ...
カンタブリア産・バスクの最高級アンチョビ『セラッツ』50g/85g

999,999,999円（税込）
- Conservas Serrats
- スペイン
内容量:50g / 85g

生ハムのような繊細かつ力強い味わい。カンタブリア海・ビスケー湾の厳選された春獲りカタクチイワシだけを使用。バスクからお届けする最高級アンチョビです。世界屈指の美食の地として知られるスペイン・バスク地方から、特別なアンチョビをお届けします。 ...

在庫確認
エルマフエロペドロヒメネス・ワインビネガー

999,999,999円（税込）
- El Majuelo
- スペイン
内容量:250ml 参考小売価格: 3240〜　円（税込）

アンダルシアの粋。ボデガで熟成された最高品質のペドロヒメネス・ワインビネガー。スペイン・アンダルシア地方、ヤシの樹と太陽が似合う街。ヘレス・デ・ラ・フロンテーラという街と、その周辺でのみ造られる希少な高級ワインが「シェリー酒」と呼ばれています...
ガルムビネガー 250ml

999,999,999円（税込）
- El Majuelo
- スペイン
内容量:250ml

アンダルシアのおいしさを注ぎ込んだ唯一無二の味。上質なシェリービネガーとガルム（魚醤）を合わせた、大変ユニークなガルムビネガーです。数々の名調味料を生み出したスペイン・ヘレスの名匠、"El Majuelo"（エルマフエロ）の新たな味覚。マフエロ自慢のシ...

シェリービネガーバルサミコソース 180ml

999,999,999円（税込）
- El Majuelo エルマフエロ
- スペイン
内容量: 180ml 参考小売価格2376〜　円（税込）

至極のスペインの味覚を生み出す魔法のソース。南スペイン・へレスの芳醇な土地と太陽で育ったシェリー酒を数年かけてじっくりと熟成させて作ったシェリービネガーを、葡萄果汁の甘みを加えて低温で煮詰めて仕上げたバルサミコソースです。完成された調理済ソ...
スペイン産フレークソルト(El Majuelo) 60g

999,999,999円（税込）
- El Majuelo エルマフエロ
- スペイン
内容量:60g 参考小売価格:1620円（税込）

肉にも魚にも、野菜にもオールマイティに活躍！素材のうまみを引き出す、かわいいピラミッド型の塩。スペイン・ヘレスからお届けするこのフレークソルトは、おしゃれな純白のピラミッド型をしています。丸く、じんわりと甘みを感じる後味で素材のおいしさを引き...
スペイン産スモークソルト110g 【賞味期限2023年10月31日】

999,999,999円（税込）
- FDS
- スペイン
内容量:110g 参考小売価格:1404円（税込）

一口で「おいしい！」がわかる塩。スペインの西南、カディスのお塩。大西洋の海水で作られる塩は地中海の塩に比べ甘みが強くマイルドです。ナチュラルで高品質な原料のみで作っているので、一口でおいしさがわかります。オークウッド（ナラの木）を液体スモー...
スペイン産殻付きトースト塩アーモンド（モヤール種）80gパック/ 業務用1kg

999,999,999円（税込）
- FDS
- スペイン
内容量: 80gパック参考小売価格: 864〜972円（税込）/ 業務用1kg

「これさえあれば」の絶品おつまみ！大好評のスペイン産・殻付きトースト塩アーモンドです。モヤール種というスペイン産のアーモンドを使用。同じくスペイン産の海塩をまぶして殻ごと「トースト」。一般的なローストアーモンドと異なり、少ししっとりとしたア...

スペイン産枝付きドライレーズン 80gパック/ 業務用500g

999,999,999円（税込）
- FDS
- スペイン
内容量: 80gパック参考小売価格: 1,296〜1,404円（税込）/ 業務用500g

ワインとの相性最高！アンダルシア産葡萄の芳醇な香りを、ダイレクトに味わう。希少なスペイン産の枝付きレーズンです。一粒ずつ、枝から外してお酒と一緒にじっくりと味わう大人の味。一般的なレーズンとは全く異なる豊かな風味が特徴。プチプチと弾ける香...
スペイン産トースト塩アーモンド 100g瓶 / 業務用1kg

999,999,999円（税込）
- FDS
- スペイン
内容量:100g瓶参考小売価格: 1,728〜1800円（税込）/ 業務用1kg

おつまみの王道、塩アーモンド。世の中にアーモンドは数あれど、こんなにおいしいアーモンドにはなかなか出会えません。サクッと軽く噛むと、香ばしくほどよい塩気、噛みしめるとじゅわっと口いっぱいに広がるナッツの旨味。口の中でほどけて、最後に残っ...
スペイン産キャラメルアーモンド 100g瓶/ 業務用1kg

999,999,999円（税込）
- FDS
- スペイン
内容量:100g瓶参考小売価格: 1,728〜1,800円（税込）/ 業務用1kg

一番おいしいキャラメルアーモンドは、スペインにあります。カリッ、サクッとした弾けるような軽い歯ざわりにコクのあるキャラメルの甘みがふんわり。噛みしめると香ばしいローストアーモンドのうまみがジュワッと口いっぱいに広がります。キャラメルアーモンド...
スペイン産ファイブペッパーソルト 110g

999,999,999円（税込）
- FDS
- スペイン
内容量:125g 参考小売価格:1404円（税込）

一口で「おいしい！」がわかる塩。スペインの西南、カディスのお塩。大西洋の海水で作られる塩は地中海の塩に比べ甘みが強くマイルドです。ナチュラルで高品質な原料のみで作っているので、一口でおいしさがわかります。ブラック・ピンク・グリーン・ホワイト...

スペイン産アーモンド剥き身（料理用）業務用1kg

999,999,999円（税込）
- FDS
- スペイン
内容量:1kg

生のスペイン産コムナアーモンドを乾燥させました。 ■原材料名…スペイン産アーモンド（コムナ種） ■保存方法…高温多湿を避け、冷暗所で保存してください
スペイン産いちじくジャム 185g

999,999,999円（税込）
- FDS
- スペイン
内容量:185g 参考小売価格: 1404〜　円（税込）

南スペイン・トレドで育ったいちじくを砂糖で煮詰めたジャム。砂糖控えめで余計なものが一切入っていないので、果実本来のおいしさを楽しめます。スペイン産のいちじくは一般的に流通しているトルコ産やイラン産に比べて果実がとてもやわらかく、じゃりじゃりと...
スペイン産ビターオレンジマーマレード

999,999,999円（税込）
- FDS
- スペイン
内容量:185g 参考小売価格: 1404〜　円（税込）

これぞ本物のママレード。とびきり美味しいスペインのオレンジをまるごと味わえます。スペイン旅行でオレンジを召し上がったことのある方は、その甘さ・果実の濃い風味が印象に残っているかもしれません。そのスペイン・アンダルシア産のオレンジを皮ごとすりお...
スペイン製オジャ鍋(olla) 容量2L

999,999,999円（税込）
- GUISON
- スペイン
容量: 2L用

何世紀もの間、スペインで愛されてきた伝統的な鋳鉄製の鍋、オジャ(olla)で、本物のカルドッソを。「おじや」の語源という一説もあるこのユニークな鍋は、外側の分厚い鉄の層に加え、内側と外側にガラス加工を施すことにより非常に耐久性の高い仕上がりとなって...