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世の中にアーモンドは数あれど、こんなにおいしいアーモンドにはなかなか出会えません。
サクッと軽く噛むと、香ばしくほどよい塩気、噛みしめるとじゅわっと口いっぱいに広がるナッツの旨味。
口の中でほどけて、最後に残った薄皮まで余すところなく旨味が詰まっています。
アーモンドはスペイン産の「ラルゲタ種」を使用しています。 スペインではマルコナ種と並ぶ高級品種です。 カタルーニャ州の在来種であり、カリフォルニア産など大量生産されたアーモンドとはまったくの別物。ナッツ本来の滋味と香りが存分に楽しめる希少な品種です。 コクがあって甘みが感じられる良質のアーモンドオイルをたっぷり含んでいます。
塩にも秘密があります。甘みのあるスペイン産のサラサラした海塩を使っているので粒が細かく、アーモンドのうまみを引き出すやさしい塩味。
”ロースト”ではなく”トースト”アーモンドだというところもポイントです。
余計な油を使わず焼き上げているので、表面はカリッと、中はほんのりしっとりさが残る絶妙の仕上がり。
なんといってもビールとの相性抜群!
キリッと冷やした白ワインも最高です。
また、シェリー酒が手に入った時はぜひご一緒にどうぞ。
パッケージもおしゃれなのでギフトにもおすすめ。
キャラメルアーモンドとセットにして、アンダルシアの味を堪能できるギフトとしてもおすすめです。
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スペイン
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100g瓶
業務用1kgバケツ
スペイン産 ファイブペッパーソルト 110g
内容量:125g 参考小売価格:1404円(税込)
999,999,999円(税込)
スペイン産 殻付きトースト塩アーモンド(モヤール種)80gパック/ 業務用1kg
内容量: 80gパック参考小売価格: 864〜972円(税込)/ 業務用1kg
スペイン産 ビターオレンジマーマレード
内容量:185g 参考小売価格: 1404〜 円(税込)
スペイン産いちじくジャム 185g
スペイン産 ドライいちじく 80gパック/ 業務用1kg
内容量: 80gパック 参考小売価格: 864〜972円(税込)/業務用1kg袋
スペイン産 アーモンド剥き身(料理用)業務用1kg
内容量:1kg
スペイン産 スモークソルト110g
内容量:110g 参考小売価格:1404円(税込)
スペイン産キャラメルアーモンド 100g瓶/ 業務用1kg
内容量:100g瓶 参考小売価格: 1,728〜1,800円(税込)/ 業務用1kg
スペイン産 枝付きドライレーズン 80gパック/ 業務用500g
内容量: 80gパック 参考小売価格: 1,296〜1,404円(税込)/ 業務用500g
スペイン製 ハニートゥロン ハードタイプ30g
ローズウォーター(ダマスクローズ)
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